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Hirsemilch - ideal für Menschen mit Allergien und Gesundheit

Hirsemilch - ideal für Menschen mit Allergien und Gesundheit



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Nicht jedes Kind kann Kuhmilch trinken. Es gibt Menschen, die die beliebte UHT-Flüssigkeit in einem weiten Bogen umgehen und nicht an ihren Nährwert glauben, im Gegenteil, sie kann die Verdauung, die Immunität und sogar die Figur negativ beeinflussen. Deshalb wird zunehmend nach Alternativen zu Tiermilch gesucht. Eine davon ist Pflanzenmilch und Hirsemilch aus Hirse (lesen Sie mehr), die alle Vorteile von Hirse bietet.

Hirse

Je nachdem, wie viel Wasser wir hinzufügen, erhalten wir das perfekte Getränk, einen Ersatz für Sahne, eine Zugabe zu Kuchen, Pfannkuchen. Sie können auch mit Geschmack experimentieren - indem Sie dem Getränk verschiedene Zusatzstoffe hinzufügen - Sonnenblume, Datteln, Honig, Mandeln usw. Hirsemilch eignet sich als Zusatz zu Müsli, Cornflakes usw.

Gekochte Hirse

Das Grundrezept für Hirsemilch

  • eine Tasse lose gekochte Hirse
  • zwei Gläser gekochtes Wasser
  • ein Teelöffel Xylit, Honig oder ein anderer Süßstoff,
  • ein Teelöffel raffiniertes Kokosöl,
  • Lieblingszusätze - z. B. 1/2 Teelöffel Zimt, geschälte Mandeln, Sonnenblumenkerne usw.

Erhitzte Hirsemilch

Grütze und Zusatzstoffe (Öl, Mandeln usw.) in einen Mixbecher füllen, Wasser hinzufügen und gründlich mischen. Gießen Sie dann durch ein Sieb, wenn Sie eine zarte Textur erhalten möchten. Sofort servieren oder in den Kühlschrank stellen und am nächsten Tag essen.

Milch in einer Tasse

Guten Appetit!