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- 5 Esslöffel Hirse
- 350 ml Hirse, Reis oder andere Milch
- 1 Teelöffel Pflanzenöl oder Butterschmalz (verträgt sich besser als klassische Butter)
- 1 Esslöffel Ahornsirup / Agave oder anderer Süßstoff
- Lieblingsfrucht
Pudding / Hirsedessert
Braten Sie den Brei kurz in einer Pfanne, um die Bitterkeit loszuwerden und gleichzeitig ein schönes Aroma hervorzubringen, und mahlen Sie ihn dann zu gröberem Mehl. 250 ml Milch unter Zugabe von Butter oder Öl erhitzen. Zu 100 ml der restlichen kalten Milch geben wir gemahlene Hirse und Süßstoff und mischen.
Gießen Sie kalte Milch mit Hirse in heiße Milch und warten Sie, bis sie unter Rühren kocht. Wir geben weiter Gas, bis der Pudding dick wird. Wir servieren mit unserer Lieblingsfrucht.
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der schlechte geschmack was das